Crostone al kiwi
Solito fatto: torni a casa dopo un faticosissimo pomeriggio trascorso a giocare al burraco (!!!???!!!!) e ti rendi conto che non hai previsto nulla per la cena…….allora che fai?????
Niente paura WONDER WOMAN entra in azione ed aprendo il solito frigo, meglio conosciuto come il pozzo di S Patrizio allestisci la cena:
Crostoni, insalata mista ed uova al tegamino aromatizzati al tartufo.
oggi vi do’ la ricettina del crostone super veloce, mi riservo però di fare un post sulle uova al tartufo, piatto, a mio avviso, tra i più buoni in assoluto!!!!
CROSTONE A MODO MIO
- 4 fette di pane casalingo a doppia lievitazione semi integrale
- 250 gr di squaquarone ( o stracchino )
- 10 noci
- 4 kiwi
ESECUZIONE
Crostoni in preparazione
Dividete in 4 lo stracchino e spalmate ogni quarto sulle fette di pane
Sbucciate le noci e rompete grossolanamente i gherigli
Crostone con le noci
Cospargeteli sulle fette di pane e squaquarone
Mettete in forno a 180* per 7-8 minuti
Crostone passato al forno
Sbucciate e tagliate a fettine il kiwi
Mettete le fettine sulla fetta di pane, sino a coprirla completamente e servite.
Come potete facilmente intuire, e’ un piatto semplicissimo ma davvero molto intrigante.
In questo caso, la fa da padrone il pane che deve assolutamente essere di ottima fattura.
BUON APPETITO
Pane a doppia lievitazione
Pane a doppia lievitazione
Che bella idea mi stai dando ora cara Tiz! Questa ricetta fa proprio per me veloce veloce e semplice. Buona serata cara Tiziana. Ti ho visto ora in foto da Patrizia. Beate voi che abitate tanto vicine. Io purtroppo dalle Marche ci metto troppo tempo ma a fine novembre una scappata in Toscana la faccio. Vado a visitare “Natale al Poggio” la fiera-mercato vicino a Firenze. Facci un pensierino. Ciao cara Tiziana. ❤
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Marcella carissima,che bellissima notizia mi hai dato….anche ‘ sta volta, farò il possibile e l’ impossibile, ci tengo troppo a fare finalmente la tua conoscenza!!!!!!
Grazie dei complimenti ed un bacione tutto per te!!!!!<3 ❤
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Super veloce, super saporita, super facile! Una cenetta niente male. Anch’io mangio le uova al tegamino cosparse di tartufo in questo periodo, una vera prelibatezza! Vediamo come le prepari tu, che hai sempre delle buone idee.
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Che buoni questi crostoni…e secondo me anche molto digeribili…..cosa per me indispensabile in una pietanza ! Brava Tiz …e tanto contenta di averti avuta qui ieri baci ❤
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Mi incuriosiscono, ma se tento l’accoppiata formaggio/kiwi…stavolta posso mangiarli da sola!
Conosco i miei polli…
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